中國(guó)食品學(xué)報(bào)
2016年《中國(guó)食品學(xué)報(bào)》征訂啟事
新聞來(lái)源：中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)
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《中國(guó)食品學(xué)報(bào)》（月刊）是中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)的會(huì)刊，是代表我國(guó)現(xiàn)代食品科學(xué)技術(shù)發(fā)展水平的學(xué)術(shù)期刊，屬中國(guó)科技核心期刊和中文核心期刊。目前已被國(guó)內(nèi)外許多著名檢索機(jī)構(gòu)收錄為源期刊，如美國(guó)《工程索引》（EI）、美國(guó)《化學(xué)文摘》（CA）、《食品科學(xué)與技術(shù)文摘》（FSTA）、中國(guó)科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫(kù)（CSCD）、荷蘭《文摘引文數(shù)據(jù)庫(kù)》（Scopus）等。
《中國(guó)食品學(xué)報(bào)》刊載內(nèi)容主要有：食品及食品工業(yè)發(fā)展相關(guān)的原料、配料、工藝、工程、包裝、機(jī)械、流通、檢測(cè)、安全、綜合利用、新產(chǎn)品等方面的科研成果、研究報(bào)告以及食品科學(xué)與技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)等方面的綜述。目前設(shè)置的欄目有：名家論壇、青年論壇、研究報(bào)告、應(yīng)用技術(shù)、食品安全與檢測(cè)、綜述等。歡迎國(guó)內(nèi)外食品及相關(guān)專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的科研人員踴躍訂閱。
定 價(jià)：40元/期，全年12期，共計(jì)480元（含郵資）
聯(lián) 系 人：張虹
聯(lián)系電話：010-65223596
傳 真：010-65264731
郵 箱：spxb@163.com
通訊地址：北京市海淀區(qū)阜成路北三街6號(hào) 輕苑大廈3層（郵編100048）
附件：訂閱回執(zhí)表
《中國(guó)食品學(xué)報(bào)》刊載內(nèi)容主要有：食品及食品工業(yè)發(fā)展相關(guān)的原料、配料、工藝、工程、包裝、機(jī)械、流通、檢測(cè)、安全、綜合利用、新產(chǎn)品等方面的科研成果、研究報(bào)告以及食品科學(xué)與技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)等方面的綜述。目前設(shè)置的欄目有：名家論壇、青年論壇、研究報(bào)告、應(yīng)用技術(shù)、食品安全與檢測(cè)、綜述等。歡迎國(guó)內(nèi)外食品及相關(guān)專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的科研人員踴躍訂閱。
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