《中國食品學報》（月刊）是中國食品科學技術學會的會刊（國際標準連續(xù)出版物號：ISSN 1009－7848；國內統(tǒng)一連續(xù)出版物號：CN 11－4528／TS），是代表我國現(xiàn)代食品科學技術發(fā)展水平的學術期刊，屬中國科技核心期刊和中文核心期刊。目前已被國內外許多著名檢索機構收錄為源期刊，如美國《工程索引》（EI）、美國《化學文摘》（CA）、《食品科學與技術文摘》（FSTA）、中國科學引文數(shù)據(jù)庫（CSCD）、荷蘭《文摘引文數(shù)據(jù)庫》（Scopus）、《日本科學技術振興機構（中國）數(shù)據(jù)庫》（JSTChina）等。
《中國食品學報》刊載內容主要有：食品及食品工業(yè)發(fā)展相關的原料、配料、工藝、工程、包裝、機械、流通、檢測、安全、綜合利用、新產(chǎn)品等方面的科研成果、研究報告以及食品科學與技術的發(fā)展趨勢等方面的綜述。目前設置的欄目有：名家論壇、青年論壇、基礎研究、營養(yǎng)與功能、加工技術、食品貯藏與保鮮、分析與檢測、綜述等。歡迎國內外食品及相關專業(yè)領域的科研人員踴躍訂閱。
定價：60元/期，全年12期，共計720元（含郵資）
聯(lián)系人：席老師
聯(lián)系電話：010-65223596
傳真：010-65264731
郵箱：chinaspxb@vip.163.com
通訊地址：北京市海淀區(qū)阜成路北三街8號 9層（郵編100048）
回 執(zhí)
訂閱單位 | |||||
詳細地址 | 郵政編碼 | ||||
聯(lián) 系 人 | 電 話 | 郵 箱 | |||
全年共12期 共計720元（含郵資） | 份 數(shù) | 總金額（元） | |||
注：大宗訂戶請于2020年12月25日前，將此聯(lián)發(fā)至《中國食品學報》編輯部郵箱chinaspxb@vip.163.com，郵件主題注明訂閱雜志。
銀行匯款：
賬戶名稱：《中國食品學報》雜志社
開戶銀行：中國建設銀行北京阜成路支行
銀行帳號：11001085400053002962
